PROGRAMA 1
APPETIZER
Mini sopaipillas caseras con pebre de tomates y queso fresco de vaca.
Pisco Sour, Vaina o gaseosas.
ENTRADA
Empanada de pino horneada.
PRINCIPAL:
Lomo de res asado 300 Grms. o salmón horneado.
Con agregado:
Arroz casero.
Charquicán de verduras.
Ensalada surtida (lechuga, choclo, tomate /chilena).
Pan, pebre de tomates.
1/3 botella de vinos y gaseosas.
POSTRE:
Helado con turrón en salsa de chocolate o frambuesa.
o
Mix de frutas de la estación.
BAJATIVOS
Licores de manzanilla, menta y cherry.
Infusiones de hierbas.
Te o café.
Valor por persona $14.500
PROGRAMA 2
APERITIVOS:
Pisco Sour o Vaina, gaseosas.
PRINCIPAL:
Lomo de res asado 300 Grms o Pechuga de ave deshuesada.
Con Agregado
Arroz casero.
Charquicán de verduras.
Ensalada Surtida (lechuga, choclo, tomate/chilena).
Pan, pebre de tomates.
1/3 botella de Vino y gaseosas.
POSTRE
Helado de turrón en salsa de chocolate o frambuesa.
o
Creps celestinos.
BAJATIVOS
Licores de manzanilla, menta y cherry.
Infusiones de hierbas.
Te o café.
Valor por persona $12.500
PROGRAMA PREMIUM
APPETIZER
Empanada de pino horneada.
Pisco sour o vaina,gaseosas.
ENTRADA:
arrollado campestre, mini ensalada de lechugas y salsa de chancho en piedra.
PRINCIPAL:
Parrillada tipica con carnes seleccionadas (lomo de res , pulpa de cerdo, trutos de ave marinados,longanizas y papas asadas).
Ensaladas tipicas ( lechuga, tomate/chilena , papas con dressing de mayonesa).
Pan, pebre de tomates.
1/3 botella de Vino y gaseosas.
POSTRE:
Mote con huesillos..
o
Helado de turrron en salsa de chocolate o frambuesa.
o
Creps celestinos.
BAJATIVOS
Licores de manzanilla, menta y cherry.
Infusiones de hierbas.
Te o cafe.
Valor por Persona $ 15.500
OBSERVACIONES
• La actuación del conjunto folclórico está contemplada para grupos de 20 o mas personas adultas.
• Esta cotización no es instrumento de Reserva.
• Las Reservaciones se formalizan con 48 horas de anticipación.
• Para Mayor información www.rucamapu.cl Teléfonos 853 10 92 – 853 13 48.
• Precio referencial temporada 2011
• Cotización válida por 90 días.
• Programa incluye almuerzo guia y chofer